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肺癌患者病人饮食,肺癌病人患者吃什么好

全球肿瘤医生网2021-08-27肺癌治疗7340

  肺癌患者病人饮食,肺癌病人患者吃什么好

  没有证据表明任何一种特定的饮食可以治疗肺癌。但是肺癌患者,尤其是晚期肺癌患者,绝对不能比患病之前的能量摄入减少,因为肺癌疾病本身及其治疗方法会严重影响大家的食欲,所以想达到均衡饮食很难。肺癌患者该怎么饮食才好呢?

  肺癌饮食

  对于肺癌患者,没有一种“最佳饮食”。您的理想饮食取决于您:

  ●肺癌治疗计划和您遇到的任何副作用

  ●偏好

  ●重量

  ●其他疾病,如糖尿病或心脏病

  任何肺癌饮食的目标是

  ●为您提供足够的卡路里以防止体重减轻

  ●为您提供身体所需的必需营养素,包括维生素、矿物质、蛋白质、健康脂肪和碳水化合物

  ●帮助缓解治疗副作用,如腹泻、恶心或便秘

  生酮饮食

  生酮饮食或酮饮食是一种非常低碳水化合物、高脂肪的饮食。有研究表明酮饮食可能对治疗晚期癌症有效,包括肺癌。

  然而, 对于肺癌患者来说,生酮饮食很难遵循,尤其是在接受化疗和放疗等治疗时。它可能会导致卡路里摄入量减少。

  这方面的研究正在进行中。在进行任何饮食改变之前咨询您的医生或者专业的营养师很重要。他们会根据您的整体健康状况和前景决定最适合您的饮食。

  肺癌吃什么好

  >>>>1、蛋白质

  蛋白质是构成人体组织最重要的营养元素,高蛋白饮食有益于肿瘤患者。日常最好来源是鱼、家禽、瘦红肉、鸡蛋、低脂乳制品。

  特别提示:

  在吃一般食物的时候,仍需要经过肠胃的吸收、消化、转化,吃下的也不止有蛋白质,还包括许多脂肪和碳水化合物,对蛋白没有精准的调控。对于肿瘤患者来说,当体内需要大量蛋白质的时候,就很有可能吃下太多的热量,达不到所需要的量。乳清蛋白(whey protein)是目前市面上最常見的蛋白补充品,由牛奶中精炼而成。因此,肺癌患者可以选择调配好的乳清蛋白粉,精准掌握需要摄取的量。

  >>>>2、脂肪(俗称油)

  脂肪的补充应多选用不饱和脂肪,包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。

  单不饱和脂肪主要存在于芥花油、橄榄油、和花生油植物油中;

  多不饱和脂肪主要存在于亚麻籽油、玉米油、红花油、花油、和深海鱼油中。

  >>>>3、碳水化合物(糖类)

  糖类是人体能量的重要来源。肿瘤细胞主要通过大量摄取糖,来满足其快速增殖的能量需要。这一特性是当前研制肿瘤专用营养配方产品的理论基础,科学家有意识的减少糖的含量,增加蛋白质、脂肪的含量,选择性的提供能量来源,以使肿瘤细胞得不到更多的营养。

  >>>>4、微量营养素

  微量营养素(包括维生素和矿物质)是人体维持机体的正常运作所必须的。维生素A、维生素C、维生素E、锌和硒为抗氧化营养素,它们具有提高机体免疫力、抗氧化的作用,具有防癌或抑癌的功效。微量营养素主要来源于新鲜的蔬菜和水果中。

  以下食物对肺也有帮助

  1、吃富含类胡萝卜素的食物

  胡萝卜、绿色和红色甜椒、红薯、冬南瓜和绿叶蔬菜含有保护肺部的 DNA 友好型抗氧化剂。β-胡萝卜素是一种维生素 A 前体,一直是与肺癌保护最相关的类胡萝卜素。芒果、杏、哈密瓜和桃子是绝佳的水果选择。不要吃药,而是从食物中获取 β 胡萝卜素。1994 年芬兰的一项研究结果表明,在服用高剂量 β 胡萝卜素补充剂的情况下,吸烟者患肺癌的几率会增加。其他研究表明,食物中增加的β-胡萝卜素可降低癌症发病率。另一种类胡萝卜素番茄红素也被发现可以预防肺癌。番茄红素的抗氧化作用也有助于预防前列腺癌。番茄、番茄制品、番石榴、西瓜。

  2、每天吃一份十字花科蔬菜

  十字花科蔬菜(如西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝、豆瓣菜和抱子甘蓝)含有一种称为异硫氰酸盐的植物化学物质。异硫氰酸盐可阻断一种酶,该酶可激活烟草烟雾中的致癌物质。每天至少吃一份这些有用的蔬菜。

  3、寻找硒的食物来源

  一项研究表明,硒(200 微克)的膳食补充剂可能会显着降低肺癌的发病率。由于需要在更大规模的人群研究中评估补充硒的可能益处,因此请食用富含硒的有益心脏健康的食物来源。这些包括巴西坚果、全谷物和金枪鱼。

  4、多吃富含维生素E的食物

  富含维生素 E 的食物包括坚果(杏仁、核桃和葵花籽)、鳄梨、芒果和小麦胚芽。维生素 E(生育酚)是一种抗氧化剂,可维持肺细胞的完整性。芬兰的一项研究表明,富含维生素 E 的饮食可使吸烟者患肺癌的风险降低 20%。

  5、限制脂肪摄入

  限制脂肪的摄入量,尤其是红肉和高脂肪乳制品中的饱和脂肪。研究表明,肺癌与动物脂肪摄入量之间存在直接相关性。多吃富含脂肪的鱼,因为它们富含 omega-3 脂肪酸(好脂肪),而不是饱和(坏)脂肪。尝试鲑鱼、鲭鱼或金枪鱼。豆类作为健康的高蛋白替代品。

  6、摄取足够的维生素C

  橙子含有维生素 C 和叶酸(一种复合 B 族维生素)。这两种营养素似乎都有助于预防肺癌。其他富含维生素 C 的食物包括猕猴桃、土豆和红甜椒。芦笋、西兰花和干豆是叶酸的良好来源。

  7、健身

  最近的两项研究表明,有证据表明经常锻炼可能会发挥“抗癌”作用。此外,其中一项研究发现,身体健康的男性死于肺癌的风险较低。研究人员认为,健康可以保护肺部免受烟草烟雾的破坏,久坐可能是导致肺癌的因素之一。美国癌症协会建议在一周的大部分日子里进行 30 分钟的累积适度体育活动。

  虽然研究继续确定饮食在肺癌中的作用,但对于想要降低患肺癌风险的吸烟者来说,最好的建议是戒烟。对于希望预防肺癌的非吸烟者来说,每天食用 5-9 份五颜六色的水果/蔬菜和谷物的低脂饮食是一个不错的选择。

  如果您是肺癌患者,不知道怎么补充营养,不妨在后台留言提问或者拨打在线咨询我们的营养师。

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