时间：2018-01-10 13:50 编辑:全球肿瘤医生网
最近，比利时生物学家发表的一项研究：发现了葡萄糖(糖)与癌细胞基因激活之间的关系。
这引起了公众的担忧，即所有含糖的食物都应该避免，因为它会引起或喂养癌症。虽然这些研究结果对未来的研究有许多启示，但重要的是要记住，这项研究是在实验室环境中完成的，并没有足够的证据来证明人类饮食及对普通人的影响。
身体需要能量，我们吃的食物中碳水化合物分解为葡萄糖，葡萄糖是人体能量的主要来源。
所有的细胞都需要这种能量才能使身体有效地运作。
虽然在水果、蔬菜、谷物和乳制品中都含有糖，但这些食物比含糖的高加工食品提供更多有益的营养。添加糖是要限制或避免的，是食物加工过程中添加的甜味剂。添加糖不是富含必需的维生素和矿物质的营养素，它们提供的是空热量。
添加糖通常来自于甜饮料(软饮料，咖啡，茶，能量饮料)，糖果，蛋糕，饼干，馅饼，糕点，甜甜圈，果酱，果冻，糖粉，甜的配料等，这些食物的卡路里含量更高。过多的热量摄入会导致体重增加和肥胖，这已经被证明是许多癌症的危险因素。
糖要怎么吃呢？
限制添加糖的摄入量：喝水和不加糖的咖啡/茶，而不是苏打水和其他含糖饮料。
选择低脂牛奶或100%果汁等饮料，这也能帮助你满足乳制品和水果的每日推荐摄入量。
选择水果作为天然甜点或零食，而不是含糖食物。
甜点要少吃一些。
商店购买无糖或少量含糖的包装食品：纯酸奶，无糖苹果酱等。
https://medicalxpress.com/news/2018-01-sugar-cancer.html
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