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美国癌症协会公布“九大抗癌圣品” 你是不该了解一下?

编辑:全球肿瘤医生网2018-02-09 11:07

防癌饮食是一个重要的策略,你可以用它来降低患癌症的风险。例如,美国癌症协会建议每天至少吃五份水果和蔬菜,吃适量的食物以保持健康的体重。此外,研究人员发现某些预防癌症的食物可能是抗癌饮食的重要组成部分。
 
多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜富含维生素和营养素,它们被认为可以降低某些癌症的风险。多吃植物性食物也不会给高糖食物带来空间。
 
喝绿茶
绿茶是一种强大的抗氧化剂,是抗癌饮食的重要组成部分。绿茶,是一种抗癌食品,有助于预防肝脏、乳腺癌、胰腺癌、肺癌、食道癌和皮肤癌。

多吃西红柿
研究证实,番茄中的抗氧化剂番茄红素比β胡萝卜素、α-胡萝卜素和维生素E更为强大。番茄红素是一种抗癌食品,对某些癌症如前列腺癌和肺癌有保护作用,一定要煮西红柿。
 
使用橄榄油
在地中海国家,这种单不饱和脂肪广泛用于烹饪和色拉油,是一种抗癌食品。在地中海,乳腺癌的发病率比美国低50%。
 
吃葡萄
红葡萄也充满了超级抗氧化激活素的种子。这种抗癌的化学物质也存在于红酒和红葡萄汁。
 
大量食用蒜和洋葱
大蒜或洋葱的刺激性越强,化学活性的硫化合物就越多,还可以阻断亚硝胺的形成,可以预防癌症。
 
吃鱼
富含脂肪的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和鲱鱼,含有ω-3脂肪酸,这种脂肪酸与降低患前列腺癌的风险有关。
 
https://www.everydayhealth.com/cancer-photos/top-foods-to-fight-cancer.aspx#11
 
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